CES PERSONNALITÉS QUI FONT LE COLLÈGE …
INTERVIEW : Mr Soulier,
CHEF CUISINIER DU COLLEGE
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| En plein « boum » entre midi et deux, le chef cuisinier accepte de prendre la pose et de répondre à nos journalistes. Son métier ? Une histoire de famille. |
J’exerce ce métier depuis 30 ans.
Depuis quand travaillez-vous dans le collège en tant que chef cuisiner ?
Je travaille dans le collège depuis 10 ans.
Avez-vous une raison d’exercer ce métier ? Si oui, laquelle ?
J’en avais envie depuis tout petit. De plus, ma mère exerçait déjà ce métier.
Qu’aimez-vous dans ce métier ? Pourquoi travailler dans un collège ?
J’ai auparavant travaillé dans des restaurants, mais ça ne m’a pas plu car la vie n’était pas simple tandis qu’au collège, j’ai un contact avec les adolescents et ma vie est plus simple.
Auriez-vous envie de faire un autre métier que cuisinier ? Si oui, lequel ?
Oui, électricien, dans les bâtiments ou pâtissier.
Interview réalisée par Paul-Louis et Elodie, Basile à la rédaction (3ème).
